The Комплекс Трейд Diaries

The Комплекс Трейд Diaries

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.

Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Разнообразие форм нарезки, высокая производительность

К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу check here меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.

Шкафы и стеллажи должны быть прочными и устойчивыми, обеспечивать удобный доступ к хранимым предметам.